2 Cách làm kem vanni mật ong đơn giản ngon tại nhà
Thời gian Chuẩn bị : 30 phút - Thực hiện : 4 giờ 30 phút
Nguyên liệu
- 500g kem tươi (loại đặc)
- 500ml sữa tươi
- 500g đậu nành
- 6 lòng đỏ trứng gà 250ml đường caramen
- 1 muỗng canh mật ong Muối
- Đậu phộng (giã nhỏ)
Các bước thực hiện
Bước 1: Cho sữa tươi, đậu nành vào nồi nấu sôi, nhắc xuống để nguội.
Bước 2: Trộn trứng, đường caramen, mật ong, ít muối, dùng máy xay đều. Sau đó cho từ từ hỗn hợp vừa nấu vào xay chung thật nhuyễn. Đổ tất cả vào nồi, để lửa nhỏ, nấu cho sệt lại, tắt lửa, cho kem tưới vào trộn đều.
Bước 3: Để ngăn đá 4 tiếng cho đông cứng thành kem, rắc lên trên một ít đậu phộng là dùng được.
Lưu ý Thưởng thức món kem vanni mật ong tươi mát cùng gia đình và bạn bè nhé ! Hãy chia sẻ công thức nếu món kem vanni mật ong của bạn được mọi người wow nhé !
