Hiện nay, có không ít các loại kem xuất hiện trên thị trường. Trong đó kem ly là loại không thể không nhắc đến. Đặc biệt là trong những ngày hè nắng nóng, nhu cầu sử dụng kem ly cũng cao hơn thường ngày rất nhiều. Chính vì vậy đã có không ít cửa hàng bán kem ly xuất hiện. Thế nhưng không phải cửa hàng nào cũng biết cách bán kem ly sao cho độc đáo, để lại ấn tượng sâu sắc cho khách hàng. Cùng theo dõi cách bán kem ly độc đáo sau đây nhé!
Hiểu rõ hơn về kem ly
Kem ly với nhiều hương vị kem khác nhau, hiện đang trở thành món ăn vặt hấp dẫn không thể chối từ của các bạn trẻ. Có thể nói rằng, đây là món ăn vặt mang tính giải khát cao. Có thể tận dụng kinh doanh kem trong cả mùa nóng và mùa lạnh. Thưởng thức kem giúp cho người dùng sảng khoái cơ thể, giúp giải tỏa căng thẳng, stress hiệu quả.
Kinh doanh kem hiện nay có rất nhiều hình thức như kem ốc quế, kem tươi, kem Ý, phổ biến nhất là kem ly. Kem ly là những viên kem được đựng trong một chiếc ly giấy hoặc ly thuỷ tinh. Bên trong là những viên kem tròn với các hương vị đa dạng, khách hàng có thể thoải mái lựa chọn.
Lý do kem ly được yêu thích?
Kem ly hiện đang là loại kem được yêu thích nhất 2022. Dưới đây là một số lý vì sao loại kem này lại được yêu thích đến vậy.
Là loại kem ngon, dễ thưởng thức. Bởi vì chỉ cần một chiếc muỗng là bạn đã có thể thưởng thức loại kem này. Còn những loại kem khác như kem cây, kem ốc quế sẽ rất dễ bị chảy nếu vừa di chuyển vừa ăn.
Là loại kem có giá thành rẻ, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. Thế nên việc mua một ly kem tương đối dễ dàng.
Kem đa dạng về màu sắc, kiểu dáng, hương vị, nên nó thu hút được rất nhiều khách hàng.
Lợi ích của việc bán kem ly
Như bạn có thể thấy, không có ai có thể cưỡng lại sức hút của những ly kem mát lạnh trong những ngày hè oi ả. Chính vì vậy, việc kinh doanh kem ly đảm bảo sẽ mang đến cho bạn doanh lớn. Và đây cũng chính là thời điểm thích hợp để mở cửa hàng.
Bên cạnh đó, công việc bán kem cũng tương đối đơn giản, nhẹ nhàng, không mất quá nhiều sức lực, nhưng vẫn mang về hiệu quả cao. Thế nên lựa chọn kem là sản phẩm để kinh doanh khởi nghiệp là một ý tưởng không tồi. Hãy cùng tìm hiểu ngay cách bán kem ly độc đáo và hiệu quả nhất nhé!
Vốn kinh doanh kem ly bao nhiêu là đủ?
Kinh doanh kem ly cũng giống như kinh doanh các sản phẩm, mặt hàng khác. Yếu tố tiên quyết của việc kinh doanh kem ly là nhờ vào nguồn vốn. Vốn đầu tư sẽ phụ thuộc phần lớn vào quy mô và hình thức kinh doanh mà bạn lựa chọn.
Nếu bạn chưa có quá nhiều kinh nghiệm kinh doanh – cách bán kem ly, vốn hạn chế, có thể mở quán kem với quy mô nhỏ. Nếu chuẩn bị đầy đủ vốn, có kinh nghiệm quản lý trước đó. Bạn có thể tự tin mở quán kem tươi với quy mô vừa và lớn.
Với mô hình quán kem tươi nhỏ, sẽ giúp cho quá trình khởi nghiệp của bạn dễ dàng hơn những quán kem quy mô lớn. Với mô hình kinh doanh nhỏ, bạn cần chuẩn bị nguồn vốn từ 50 – 100 triệu đồng. Số vốn này sẽ được dùng để chi trả các khoản sau:
Đặt cọc thuê mặt bằng, thuê nhà, cửa hàng để kinh doanh
Tiền sửa sang, thiết kế lại quán cho phù hợp
Mua sắm, chuẩn bị bàn ghế, tủ trưng bày,…
Sắm sửa các trang thiết bị, vật dụng, máy móc, tủ đông, ly, cốc, nguyên liệu làm kem và những thiết bị khác.
Vốn dự phòng cho những tháng đầu kinh doanh chưa hoàn lại vốn.
Cách bán kem ly độc đáo nhất 2022
Như bạn có thể thấy, với tiết trời nắng gắt như hiện nay, các quán kem đã không ngừng xuất hiện. Chính vì vậy, nếu có ý định kinh doanh kem, bạn cần phải chuẩn bị cho mình một chiến lược riêng để thu hút khách hàng. Bạn có thể tham khảo một số cách bán kem ly như sau:
Trước tiên cần phải chú trọng vào thiết kế cửa hàng kem ly sao cho bắt mắt và thu hút. Phải làm cách nào để khi khách hàng nhìn thấy cửa hàng là muốn ghé ngay vào quán.
Trong cửa hàng, bạn nên đầu tư vào thiết kế các ấn phẩm truyền thông thật phong phú. Từ đó giúp kích thích vị giác của khách hàng.
Kem ly tại cửa hàng cần được đa dạng thường xuyên, không ngừng sáng tạo nên các hương vị kem mới với nhiều màu sắc khác nhau. Để khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn.
Ngoài ra, vẻ bề ngoài của những chiếc ly cũng quan trọng không kém. Những chiếc ly của bạn cần phải thật ấn tượng, hoa văn, trang trí bắt mắt. Khi đó người dùng sẽ cảm thấy thích thú và chụp hình check in. Từ đó quán kem của bạn cũng được nhiều người biết đến hơn.
Và quan trọng hơn hết chính là thái độ phục vụ của nhân viên cửa hàng. Cho dù bạn có mang đến cho khách hàng những ly kem ngon tới đâu. Nhưng nếu nhân viên có thái độ phục vụ kém chuyên nghiệp cũng sẽ làm cho khách hàng mất đi hứng thú.
Kết luận
Vừa rồi bài viết đã gợi ý cho bạn cách bán kem ly độc đáo nhất 2022. Hy vọng thông qua bài viết vừa rồi, bạn đã có thêm cho mình kiến thức cũng như kinh nghiệm để kinh doanh cửa hàng kem ly. Nếu có nhu cầu tham khảo các mô hình kinh doanh kem hot nhất hiện nay. Hãy liên hệ với Kem Đức Phát theo số hotline 0932962199 để được hỗ trợ tư vấn nhé!
>> Xem thêm: Kinh doanh kem tươi có lời không ?