Mô hình các quán Cafe kết hợp cùng bánh ngọt đã và đang chiếm trọn cảm tình của khách hàng. Một không gian hoàn hảo với tách Cafe thơm ngon kết hợp cùng một số loại bánh ngọt khác nhau giúp cho quán Cafe thêm phần thu hút. Đồng thời, các loại bánh ngọt cũng giúp cho quán nâng cao doanh thu đáng kể. Tuy nhiên, việc tìm kiếm một đơn vị cung cấp bánh ngọt cho quán Cafe không phải là điều dễ dàng.
Cùng tìm hiểu dịch vụ cung cấp bánh ngọt cho quán Cafe và những loại bánh ngon được ưa chuộng qua bài viết dưới đây nhé!
Tại sao cần có bánh cho quán Cafe?
Trong thị trường F&B đầy rẫy sự cạnh tranh như hiện nay, càng ngày càng có nhiều quán Cafe mọc lên. Thách thức đặt ra ở đây là điểm khác biệt nào để quán của bạn có thể giữ chân khách hàng?
Một quán Cafe có không gian đẹp, thái độ phục vụ tốt, đồ uống ngon không là chưa đủ. Một trong những đặc điểm thu hút khách hàng hiện nay chính là mở rộng thêm những trải nghiệm khác. Một lựa chọn trải nghiệm mới lạ sẽ thu hút sự chú ý của đại đa số các khách hàng đến với quán Cafe của bạn.


Các thương hiệu lớn như Phúc Long, Highlands Coffee, The Coffee House,… đã thực hiện hoạt động đo lường và tối ưu hằng ngày trên hàng trăm cửa hàng chi nhánh. Từ đó thấy được khi khách hàng sử dụng Cafe, nước uống và ngồi trong thời gian dài sẽ dễ gặp cảm giác đói nhẹ hay buồn miệng. Đây cũng là lý do xuất hiện các quầy bánh bên trong cửa hàng.
Các quầy bánh là điểm đặc trưng thu hút khách hàng khi đến với quán của bạn. Khách hàng vừa thưởng thức được Cafe vừa có thêm món ăn vặt nhâm nhi không sợ nhàm chán, Đồng thời đây cũng là một cách thức giúp quán của bạn gia tăng doanh thu đáng kể khi phục vụ cùng bánh ngọt.
Một trong những lý do khác là menu món của quán sẽ thêm phần phong phú với sự xuất hiện của nhiều loại bánh. Giúp khách hàng có nhiều lựa chọn hơn.
Tiêu chí lựa chọn đối tác cung cấp bánh ngọt cho quán cafe
Như đã đề cập ở trên, mô hình kết hợp Cafe cùng bánh ngọt đã dần trở nên phổ biến. Do đó, bạn cần tìm kiếm cho mình một đơn vị cung cấp bánh cho tiệm Cafe phù hợp, tốt nhất. Một số tiêu chí giúp bạn đưa ra lựa chọn đơn vị cung cấp như:
Có sự đa dạng, phong phú về các loại bánh
Một quán Cafe với nhiều loại bánh khác nhau sẽ giúp khách hàng yêu thích hơn hẳn. Khi đến quán khách hàng được thỏa sức lựa chọn với nhiều loại bánh, nhiều hương vị khác nhau.
Một đơn vị cung ứng bánh chuyên nghiệp cùng nhiều loại bánh khác nhau cũng thể hiện phần nào khả năng và sự linh động của mình đồng thời đáp ứng tối đa nhu cầu thay đổi của thị trường.


Mức giá cạnh tranh
Một điều cần lưu ý tiếp theo là chính sách giá cả của các loại bánh. Một mức giá ổn định, không quá cao sẽ giúp quán Cafe của bạn không cần cân nhắc quá nhiều khi làm bảng giá. Đồng thời, khách hàng khi đến quán cũng âm thầm đặt ra sự so sánh nhất định về giá cả các loại bánh giữa các quán Cafe với nhau. Một mức giá cạnh tranh nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon, chất lượng là một lợi thế lớn.
Hương vị bánh và điểm khác biệt
Trong một quán Cafe có nhiều loại bánh, nhưng nếu mỗi loại bánh lại mang đến một trải nghiệm hấp dẫn khác nhau sẽ khiến khách hàng nhớ đến và quay lại nhiều hơn.
Điểm khác biệt trong mỗi món bánh cũng giúp quán Cafe của bạn xây dựng thương hiệu riêng của mình. Do đó, hương vị bánh đến từ nhà cung cấp giữ một vai trò đặc biệt quan trọng.


Dịch vụ tốt – cung cấp bánh ngọt cho quán Cafe
Bất kỳ lĩnh vực, ngành nghề nào cũng yêu cầu chất lượng dịch vụ tốt. Đây là điểm cộng lớn nhất, đặc biệt là đối với các cửa hàng cung cấp bánh ngọt. Bạn nên lựa chọn một đối tác có hỗ trợ giao hàng, làm bánh, trang trí bánh theo yêu cầu, hỗ trợ hư hỏng trong quá trình giao hàng,….
Một dịch vụ tốt sẽ giúp bạn muốn ký kết hợp đồng lâu dài và gián tiếp giúp bạn níu chân khách hàng.
Các loại bánh ngọt quán Cafe
Một số loại bánh quen thuộc được khách hàng ưu thích khi đến các quán Cafe mà bạn có thể tham khảo như:
Bánh Mousse
Đây là một món bánh phổ biến trong thực đơn của nhiều quán Cafe, nhà hàng, khách sạn. Bánh có đặc điểm là ít bánh, nhiều kem, không quá ngọt, vừa mềm mại lại còn mát lạnh. Phần kem của bánh được tan nhanh trong miệng tạo vị béo ngậy cực kỳ hấp dẫn.
Đặc biệt, bánh còn có vẻ ngoài hấp dẫn, thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Một số vị bánh Mousse mà bạn có thể tham khảo như:
- Mousse trà xanh
- Mousse Chanh Dây
- Mousse Dâu Tây
- Mousse Socola,…


Bánh Tiramisu
Đây là loại bánh có nguồn gốc từ Ý được nhiều khách hàng ưa thích ngay từ lần thử đầu tiên. Bánh có vị thơm ngon từ cacao, cà phê kèm theo một chút béo ngậy của trứng và phô mai. Combo Cafe cùng Tiramisu đã đánh gục nhiều tín đồ sành ăn. Do đó, không quá khó để thấy hình ảnh những chiếc bánh Tiramisu tại các quán Cafe.
Bánh mì phô mai tan chảy
Đây cũng là một cái tên được nhiều thực khách đánh giá cao. Cốt bánh mì bên ngoài mềm dai, phủ đầy chà bông cùng lớp phô mai chảy béo ngậy bên trong. Một sức hấp dẫn khó lòng chối từ.


Kết luận
Mỗi loại đồ uống khác nhau sẽ phù hợp với một vài loại bánh khác nhau. Những chiếc bánh ngọt sẽ là công cụ giúp thương hiệu Cafe của bạn đến gần hơn với khách hàng. Đồng thời gia tăng doanh thu hiệu quả.
Hy vọng bài viết phía trên đây sẽ giúp cho bạn lựa chọn được đơn vị cung cấp bánh ngọt cho quán Cafe tốt nhất, phù hợp với quán của bạn. Nếu như có bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua số hotline 0932962199 để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời.
>> Xem ngay: Top 7 địa chỉ cung cấp bánh ngọt cho quán cafe uy tín