Với những ai có ý định kinh doanh mặt hàng kem tươi thì việc quan tâm, tìm hiểu về chi phí là hiển nhiên. Vậy, mở quán kem tươi cần bao nhiêu vốn cho đủ? Bài viết sau của chúng tôi sẽ phần nào giúp bạn định hình được các khoản chi phí cần có. Và từ đó, bạn có thể dễ dàng cân đối nguồn kinh phí với các dự định, kế hoạch của mình.
Các khoản chi phí cơ bản để mở quán kem tươi
Trước khi tìm hiểu mở quán kem tươi cần bao nhiêu vốn, bạn cần định hình được các khoản chi phí cần đầu tư. Từ đó mới có cái nhìn tổng quan và ước chừng được số tiền cần có. Cụ thể, bạn cần sử dụng tối ưu nguồn vốn của mình cho các khoản chi phí sau:
Chi phí đặt cọc và thuê mặt bằng kinh doanh. Tùy thuộc vị trí, quy định mà bạn cần chuẩn bị khoản tiền cọc và tiền thuê trước từ 6 tháng- 1 năm.
Chi phí sửa chữa lại mặt bằng.
Chi phí đầu tư các thiết bị, vật dụng, máy móc, bàn ghế, tủ, vật, nguyên liệu
Khoản phí dự trữ để duy trì của hàng tối thiểu 3 tháng đầu trong trường hợp kinh doanh chưa hoàn vốn.
Chi phí thuê nhân sự cho cửa hàng và phí đào tạo a
Chi phí hoàn thiện các giấy từ hồ sơ, thủ tục pháp lý theo quy định.
Chi phí xây dựng thương hiệu cho cửa hàng
Một số khoản chi phí phát sinh…
Mở quán kem tươi cần bao nhiêu vốn?
Thực tế, đầu tư vào mô hình kinh doanh sản phẩm kem tươi không mất quá nhiều vốn so với các sản phẩm khác thuộc nhóm ngành F&B. Với các khoản chi phí kể trên, có trong tay từ 50- 100 triệu đồng là bạn đã có thể mở một cửa hàng kem tươi chuyên nghiệp. Còn nếu bạn có nhiều hơn số tiền trên, bạn hoàn toàn có thể mở rộng mô hình kinh doanh của cửa hàng.
Trong trường hợp không có đủ số vốn, bạn vẫn có thể mở cửa hàng kem tươi theo mô hình take away hoặc kem vỉa hè,…Khi đó, chi phí giảm xuống từ 15-20 triệu đồng vì bạn đã cắt giảm được chi phí thuê mặt bằng và thuê nhân sự. Hơn nữa, mô hình kem tươi nhỏ rất nhan thu hồi vốn và ít rủi ro hơn so với việc đầu tư cửa hàng lớn.
Phân bổ nguồn vốn hợp lý là chìa khóa thành công
Thực ra câu hỏi mở quán kem tươi cần bao nhiêu vốn không phải quá quan trọng. Vi như đã phân tích ở trên, chỉ với 15 triệu đồng bạn vẫn có thể mở được quán kem của riêng mình. Vấn đề là bạn cần biết phân bổ nguồn vốn sao cho hợp lý nhất, đặc biệt là các khoản chi phí như sau:
Chi phí thuê mặt bằng
Nếu bạn có vốn lớn, bạn có thể thoải mái lựa chọn các địa điểm kinh doanh theo ý muốn. Còn nếu số vốn hạn hẹp, bạn nên khảo sát kỹ và đưa ra sự lựa chọn phù hợp. Hoặc bán hàng theo mô hình xe kem cũng là một ý tưởng hay giúp giảm thiểu tối đa chi phí.
Chi phí nhân sự
Ngay khi mở quán, bạn hoàn toàn có thể làm được rất nhiều việc và nhờ tới sự giúp đỡ miễn phí từ người thân, bạn bè. Khi quán đã có lượng khách ổn định thì hẵng tính đến chuyện thuê thêm nhân viên. Và kể cả khi đó, bạn cũng cần tính toán cụ thể. Dựa trên số lượng khách hàng ở thời điểm đông nhất và cũng như tổng thu hàng ngày của quán để đưa quyết định thuê bao nhiêu nhân viên phục vụ.
Thiết bị, máy móc
Máy móc, trang thiết bị hiện đại cực kỳ cần thiết. Tuy nhiên, ở thời gian đầu bạn chỉ nên chọn những loại máy móc, thiết bị cơ bản và cần thiết cho việc sản xuất kem. Về sau có thêm tiền vốn bạn có thể đầu tư sang các loại máy móc tốt hơn.
Giá thành sản phẩm bán ra
Ngon, đẹp và rẻ là 3 yếu tố giúp bạn giữ chân khách hàng. Do đó, dù bạn có xác định mở quán kem tươi theo mô hình nào, đầu tư bao nhiêu tiền,.. Thì chất lượng sản phẩm vẫn là yếu tố cần được ưu tiên hàng đầu.
Đức Phát – Tư vấn mô hình quán kem vừa và nhỏ uy tín
Nếu bạn vẫn còn băn khoăn trong vấn đề mở quán kem tươi như thế nào? Số vốn cần là bao nhiêu? Vậy hãy liên hệ với các công ty chuyên tư vấn mở quán kem và mô hình quán kem đẹp.
Đức Phát là đơn vị uy tín và bạn không thể bỏ qua nếu muốn kinh doanh quán kem. Đơn vị không chỉ cung cấp các loại kem chất lượng mà còn tư vấn các mô hình quán kem vừa và nhỏ.
Bạn sẽ không phải lo lắng về chi phí, nguồn cung và mẫu quán kem nữa. Mọi thứ hãy để Đức Phát lo, bạn chỉ cần chọn thiết kế mà bạn yêu thích, phù hợp với nhu cầu cũng như phòng cách của bạn.
Xem thêm: Mở quán kem cần bao nhiêu vốn và nên chuẩn bị những gì?
Bài viết trên đã giúp bạn hình dung mở quán kem tươi cần bao nhiêu vốn rồi nhé. Số tiền vốn không phải là yếu tố quyết định sự thành công cửa cửa hàng bạn. Chính sự tính toán khôn ngoan, chất lượng sản phẩm mới là điều cốt lõi để tạo dựng thương hiệu cho cửa hàng của bạn. Nếu vẫn còn thắc mắc thì bạn liên hệ ngay hotline 0869241900 của Kem Đức Phát để được tư vấn.
