Kem tươi là món ăn được yêu thích nhất trong mùa hè, và còn rất nhiều tác dụng có lợi khác của việc ăn kem nữa cơ…Cùng mình đi vào bài viết này để điểm qua 5 lợi ích sức khoẻ của việc ăn kem tươi mang lại nhé!
Kem tươi là gì?
Kem tươi là loại kem chủ yếu được tìm thấy trong các quán sữa địa phương được thực hiện theo kiểu tự chế và thường được cung cấp cùng theo với ngày hết hạn trong khi loại kem nặng (heavy cream) là các loại hay gặp trong siêu thị được mang lại trong các nhãn hiệu khác nhau và ngày hết hạn dài hơn.
Sự khác biệt giữa kem tươi và kem nặng là hàm lượng chất béo, kem nặng có hàm lượng chất béo cao hơn kem tươi. Kem tươi là hình thức của các kiểu kem đó một khi chúng được đánh bông mang đến cho bạn loại kem thơm ngon với kết cấu nhẹ và mịn.
5 lợi ích sức khoẻ để bạn nên ăn kem:
1. Lượng đường trong máu sẽ ổn định
Đừng ngạc nhiên. Có thể bạn tưởng tượng ăn kem sẽ làm tăng lượng đường trong máu, thế nhưng, thực tế là ăn bất cứ món gì thì lượng đường trong máu cũng tăng lên, tuy nhiên vẫn ở trong phạm vi bình thường.
Lượng đường trong máu bạn có thể chỉ bất thường nếu như bạn là người bị bệnh tiểu đường hoặc có tiền sử bị hạ đường huyết. Hãy yên tâm về huyết áp của mình. Kem là món chứa nhiều Canxi, Kali và Mage, 3 thành phần cần thiết giữ huyết áp bạn ổn định.
2. Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Mặc dù hàm lượng dinh dưỡng có trong các kiểu kem của những thương hiệu không giống nhau có nhiều sự chênh lệch tuy nhiên theo các nhà khoa học thì các kiểu kem nói chung đều là một nguồn năng lượng tuyệt vời.
Kem giàu carbohydrate, chất béo và protein. Một phần kem thông thường được phục vụ tại các nhà hàng cũng chứa khoảng 7 gam chất béo và 2 gam protein. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, một nửa cốc kem vani mang lại 137 kcal năng lượng, gấp đôi một nửa cốc sữa nguyên kem.
Kem là một chọn lựa tốt khi bạn cần năng lượng tức thì sau một chuỗi hoạt động hoặc nếu bạn cần tăng cân, nên nhớ quá gầy cũng khiến bạn thiếu hấp dẫn như thừa cân vậy.
3. Giúp giảm cân hiệu quả
Chà, khi nói đến việc tăng cân, một vài bạn có thể chỉ nghĩ về cách giảm cân. Tuy vậy, cũng có một số người đang phải vật lộn để tăng cân. Cách để tăng cân là tiêu thụ nhiều chất béo và kem tươi trong mỗi bữa ăn là giải pháp để tăng cân.
Tuy nhiên, vẫn nên tiêu thụ nó với lượng cân nhắc liều lượng hợp lý vì nó chứa quá là nhiều chất béo bão hòa có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.
4. Ăn kem tươi giúp sức khỏe lành mạnh
Có rất nhiều món ăn có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, nhưng loại kem này, mặc dù nó không hoàn hảo và nhiều calo, vẫn được coi là một trong những món ăn tốt cho sức khỏe bạn có thể tiêu thụ thường nhật.
Bạn có thể thêm kem tươi vào món salad trái cây tốt cho sức khỏe của bạn và vào đầu nước ép xanh của bạn có thể làm tăng hương vị ngon cho nó.
5. Là nguồn vitamin và khoáng chất
Kem cũng là một nguồn dinh dưỡng đa dạng với hàm lượng vitamin và khoáng chất khá cao. Theo nhiều nghiên cứu đáng tin cậy, kem chứa một vài khoáng sản quan trọng, đặc biệt là canxi và phốt pho.
Kem cũng chứa nhiều vitamin, gồm có vitamin A, C, D và E, cũng giống như thiamin, riboflavin, niacin, folate và vitamin B-6 và B-12.
Nó cũng mang lại một lượng nhỏ vitamin K, một nhân tố chủ lực góp phần thực hiện quá trình đông máu.
Xem thêm: Mua bột kem Cheese ở đâu chất lượng, uy tín, giá tốt?
Tạm kết
Mùa hè về cũng là khi các món kem khởi đầu được nhiều người quan tâm hơn bao giờ hết; quan trọng là kem trái cây; có lẽ một phần bởi cảm xúc “bớt tội lỗi” hơn khi ăn kem do trái cây chứa nhiều vitamin nên rất có lợi cho cơ thể của bạn. Món kem sầu riêng đặc biệt lôi cuốn ở hương thơm và vị béo ngậy của trái sầu riêng khiến nó trở nên thật đặc biệt và thu hút so với những loại kem trái cây khác.
Hi vọng bài viết sẽ phần nào giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về lĩnh vực này! Nếu có câu hỏi hay bất cứ thắc mắc nào thì đừng ngại để lại bên dưới một comment để cùng mình giải đáp thắc mắc nhé!
